Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

8 (921) 373-13-16

info@strateg-market.ru

Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,27-40, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, площадь 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1050х940 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 14 кВт


87 500 руб.

Купить

- 900 серия 

- 1 гарелка 

- газ-контроль

- Коэффициент теплопроводности стали дна сковород торговой марки Abat при t = 300 С составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С.

- Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270 C) составляет 15 С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87 < 50 C.

- Дно чаши газовых сковород имеет толщину 10 мм, что позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.

- Объем чаши ГСК-90-0,27-40 составляет 40 л.

- Внутренние размеры чаши - 577х470х197 мм.

- Площадь дна - 0,27 м2.

АКЦИЯ!

Характеристика Показатель
объем 40 л
тип опрокидывания ручное
структура рабочей поверхности гладкая
материал рабочей поверхности сталь
энергоноситель газ
тип установки напольная
герметичность крышки есть
тип нагрева газовая
тип нагревательного элемента площадка
min температура 100 °С
max температура 340 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал емкости сталь
система управления механическая
газовая мощность 14 кВт
тип газа природный, сжиженный
цвет серебристый металлик
длина 840 мм
глубина 1050 мм
высота 940 мм
упаковка картон, паллета

Другие товары категории “Жарочная поверхность газовая”

MBM GFT90L

Жарочная поверхность газовая

Modular 70/40 FTGS-T

Жарочная поверхность газовая

MBM GFT106L

Жарочная поверхность газовая

Turbo Air TATG-36

Жарочная поверхность газовая