Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

8-900-650-90-80

info@strateg-market.ru

Льдогенераторы

1

2

3

4

5

6

...

10

Льдогенератор Manitowoc IB-0694YC

форма льда: кубик, производительность: 290.2991 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, длина: 558.8 мм

Льдогенератор Manitowoc IB-0894YC

форма льда: кубик, производительность: 362.8739 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, длина: 558.8 мм

Льдогенератор Manitowoc IB-1094YC

форма льда: кубик, производительность: 453.5924 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, длина: 558.8 мм

Льдогенератор Manitowoc ID-0302A

форма льда: кубик, производительность: 141 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, охлаждение компрессора: воздушное

Льдогенератор Manitowoc ID-0302A_B-170

форма льда: кубик, производительность: 140.6136 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 68 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0302A_B-400

форма льда: кубик, производительность: 140.6136 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 131 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0302A_SFA-291

форма льда: кубик, производительность: 140.6136 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 81 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0302A_SPA-310

форма льда: кубик, производительность: 140.6136 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 81.6466 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0303W

форма льда: кубик, производительность: 136 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, охлаждение компрессора: водяное

Льдогенератор Manitowoc ID-0303W_B-170

форма льда: кубик, производительность: 136.0777 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 68 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0303W_B-400

форма льда: кубик, производительность: 136.0777 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 131 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0303W_SFA-291

форма льда: кубик, производительность: 136.0777 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 81 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0303W_SPA-310

форма льда: кубик, производительность: 136.0777 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 81 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0322A

форма льда: кубик, производительность: 151.9535 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, охлаждение компрессора: воздушное

Льдогенератор Manitowoc ID-0322A_B-320

форма льда: кубик, производительность: 151.9535 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 95 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0322A_B-420

форма льда: кубик, производительность: 151.9535 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 140.6136 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0322A_SFA-191

форма льда: кубик, производительность: 151.9535 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 54.4311 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0322A_SPA-160

форма льда: кубик, производительность: 151.9535 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 54.4311 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0323W

форма льда: кубик, производительность: 149.6855 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, охлаждение компрессора: водяное

Льдогенератор Manitowoc ID-0323W_B-320

форма льда: кубик, производительность: 149.6855 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 95 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0323W_B-420

форма льда: кубик, производительность: 149.6855 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 140 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0323W_SFA-191

форма льда: кубик, производительность: 149.6855 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 54.4311 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0323W_SPA-160

форма льда: кубик, производительность: 149.6855 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 54.4311 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0452A

форма льда: кубик, производительность: 190.5088 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, охлаждение компрессора: воздушное

Льдогенератор Manitowoc ID-0452A_B-400

форма льда: кубик, производительность: 190.5088 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 131 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0452A_B-570

форма льда: кубик, производительность: 190.5088 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 195 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0452A_SFA-291

форма льда: кубик, производительность: 190.5088 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 81.6466 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0452A_SPA-310

форма льда: кубик, производительность: 190.5088 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 81 кг

Льдогенератор Manitowoc ID-0453W

форма льда: кубик, производительность: 195.0447 кг/сутки, бункер для льда: отдельный, охлаждение компрессора: водяное

Льдогенератор Manitowoc ID-0453W_B-400

форма льда: кубик, производительность: 195.0447 кг/сутки, бункер для льда: встроенный, объем бункера для льда: 131 кг

1

2

3

4

5

6

...

10

На сегодняшний день почти каждый бар, кафе или ресторан предлагают своим клиентам охлажденные напитки, коктейли, в состав которых входит лед, что особенно актуально в летнюю жару. Кроме того, лед используют для выкладки различных блюд в ресторанах, а также в магазинах для охлаждения блюд и продуктов в выставочных витринах. В этой связи, с момента своего появления, льдогенератор стал объектом повышенного внимания как для представителей ресторанного бизнеса, так и для представителей торговли. Так что же является критерием при выборе льдогенератора? Льдогенераторы могут отличаться друг от друга формой льда, объемом, производительностью, а также способом залива воды и иными характеристиками. Какие же бывают формы льда? Например, для использования данного оборудования в сегменте HoReCa лед выпускается в следующих формах: гранулы, конус, кубик, пальчик, пальчик+чешуя, чешуя. Так, кубиковый лед используется для приготовления коктейлей и подачи напитков. Для коктейлей большого объема, так называемых Long drink, оптимальным решением является пальчиковый лед, так как за счет своей формы он имеет максимальную поверхность теплообмена и довольно быстро охлаждает напиток, при этом не растворяется в нем. Гранулированый лед чаще всего используется при оформлении столов баров. Чешуйчатый же лед используется для выкладки полуфабрикатов, морепродуктов и блюд, подаваемых в охлажденном виде, поэтому он может быть использован и в сегменте Retail. Стоит учитывать, что каждый льдогенератор в отдельности может производить только один вид льда. Следующей характеристикой является производительность того или иного льдогенератора, которая измеряется в килограммах производимого льда в сутки, и может достигать от нескольких килограмм до нескольких тонн. Если говорить о высокопроизводительных льдогенераторах, то они имеют выносные бункеры для хранения льда, и обычно используются на крупных производствах, где невозможно использование сухого льда, или для продажи льда в тех местах, где он востребован, но отсутствует возможность его реального производства. А вот для владельцев кафе, ресторанов, следует подумать о менее производительном оборудовании, и рассчитать необходимую производительность льдогенератора в зависимости от проходимости потенциальных гостей заведения в день, с учетом также и тех дней, когда такая проходимость увеличивается, например, выходные и праздничные дни. Независимо от того, какова суточная потребность Вашего заведения во льду, необходимо также организовать его хранение, то есть обеспечить наличие бункера для льда, который может быть как отдельным от льдогенератора, так и встроенным. При определении объема бункера для льда в расчет нужно брать среднесуточную потребляемость льда, а также учитывать производительность выбранного льдогенератора. Следующим критерием, по которому различаются льдогенераторы, является охлаждение компрессора, которое может быть водяным, воздушным или комбинированным. Так, водяное охлаждение компрессора наиболее затратно, поскольку расходуется большое количество воды. Для использования воздушного охлаждения понадобится большое количество пространства для того, чтобы воздух мог свободно циркулировать. Поэтому при выборе стоит опираться на габариты того помещение, где будет располагаться льдогенератор. Среди многообразия дополнительных характеристик данного оборудования стоит остановить Ваше внимание на возможности подключения Вашего льдогенератора к водопроводу, поскольку, если таковой у Вас нет, то нужно выбирать льдогенератор заливного типа, при этом следует учитывать, что такие льдогенераторы обладают сравнительно невысокой производительностью. Кроме того, льдогенератор можно выбрать с конкретным расходом воды, а также с наличием фильтра, который будет актуален, в случае подключения оборудования к водопроводу.

Все оборудование

Льдогенератор

ЦЕНЫ


БРЕНДЫ

посмотреть все бренды

выносной агрегат

упаковка

цвет

система управления

фильтр

материал корпуса

материал бункера

дозирование

расфасовка

форма льда

хладагент

климатический класс

подключение к водопроводу

охлаждение компрессора

бункер для льда