Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

8(900)650-90-80

info@strateg-market.ru

Расстоечные шкафы

1

2

3

4

5

6

...

24

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 14 911060440

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 800х1000, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 14 911060460

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 800х1000, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 14 911060470

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 800х1000, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 14 911060480

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 800х1000, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 14 911060490

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 800х1000, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4 911060020

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4 911060030

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4 911060040

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4 911060060

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4 911060070

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4 911060080

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4 911060090

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4M-1/1

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 1

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 4M-2/2

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 2

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5 911060120

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 700х500, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5 911060130

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 700х500, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5 911060140

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 700х500, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5 911060160

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 700х500, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5 911060170

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 700х500, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5 911060180

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 700х500, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5 911060190

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 700х500, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5M-1/1

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 1

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 5M-2/2

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 2

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 6M-1/1

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 1

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 6M-2/2

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 2

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 7M-1/1

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 1

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 7M-2/2

направляющие под пекарские листы: нет, количество дверей: 2, вкатная тележка: есть, вместимость вкатных тележек: 2

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 8 911060220

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х800, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 8 911060230

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х800, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

Расстоечный шкаф Bake Off AWHS 8 911060240

направляющие под пекарские листы: нет, размер гастроемкости: 600х800, количество дверей: 1, вкатная тележка: есть

1

2

3

4

5

6

...

24

Вы когда не будь слышали что такое расстоечный шкаф? Многие слышали, но немногие знают его незаменимое предназначение в пекарном деле. Спрос на хлебобулочные кондитерские изделия велик и многогранен этой продукцией пользуется все население земного шара. В связи с этим, постоянно конструируются и модернизируется оборудование для пекарен. Расстоечный шкаф служит для облегчения тестоподготовки, за счет чего вы увеличиваете свое производство и улучшаете внешний вид продукции тем самым приближаете к гостам и стандартам, Расстойка используется для поднятия, стабилизации и увлажнения теста, так же исключает обветривание тестовых заготовок. Есть несколько принципов работы шкафа с пароувлажнением, например: когда на дне растоечного шкафа установлены нагревательные тэны по вверх них крепиться поддон с водой и за счет испарения увлажняются тестозаготовки, в других примерах в расстоичный шкаф устанавливают парогенератор подключенный к водопроводу, он в автоматическом режиме увлажняет воздух в рабочей камере. Конструкцию шкафа изготавливают в нескольких вариантах, оцинкованная и нержавеющая сталь, а так же из черного эмалированного металла. Двери производятся из каленого стекла. Также стоит обратить внимания что шкаф расстоечный можно подобрать по количеству ярусов, а так же размеру противня.  

Все оборудование

Расстоечный шкаф

ЦЕНЫ


БРЕНДЫ

посмотреть все бренды

размер гастроемкости

наличие конвекции

наличие пароувлажнения

вкатная тележка

марка стали

система управления

цвет