Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

8 (800) 201-44-23

info@strateg-market.ru

Расстоечные шкафы

1

2

3

4

5

6

...

24

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02 (8 уровней GN-1/2, под конвекц.печи КПП-1/2, камера-нерж, без противней)

уровней: 8, вместимость гастроемкостей: 8, размер гастроемкости: 325х265, функции рассточеного шкафа: есть

31 600 руб.

Купить

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02Э (8 уровней GN-1/2, под конвекц.печи КПП-1/2, камера-эмаль, без противней) корпус эмалир.

уровней: 8, направляющие под пекарские листы: 325х265 мм, размер гастроемкости: 325х265 мм, функции рассточеного шкафа: есть

25 500 руб.

Купить

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э (8 уровней 400х600 мм, под конвекц.печи КЭП-4, камера-эмаль, без противней) корпус эмалир

уровней: 8, объем: 22 л, вместимость гастроемкостей: 8, размер гастроемкости: 600х400

27 500 руб.

Купить

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-C 12 листов 600х400, мах температура 50 градусов

уровней: 12, направляющие под пекарские листы: есть, расстояние между направляющими: 75 мм, размер гастроемкости: 600х400

90 500 руб.

Купить

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-16EU-D 866x950x1879, самостоятельная панель управления

уровней: 16, направляющие под пекарские листы: есть, расстояние между направляющими: 75 мм, размер гастроемкости: 600х400

190 900 руб.

Купить

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ 10-1/1М (10 уровней GN-1/1, стекл. дверь, вся нерж, 840x768x1044)

уровней: 10, направляющие под пекарские листы: есть, вместимость гастроемкостей: 10, размер гастроемкости: GN 1/1-65

44 500 руб.

Купить

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм

уровней: 16, функции рассточеного шкафа: есть, наличие конвекции: есть, наличие пароувлажнения: есть

107 500 руб.

Купить

1.Расстоечный шкаф Gierre BAKE 10 UG 10 листов 400х600мм,дверцы-стекло,вес нетто-68кг

уровней: 10, вместимость гастроемкостей: 10, размер гастроемкости: 600х400, min температура: 30 °С

86 000 руб.

Купить

1.Расстоечный шкаф Gierre LIEV 09 '600*565*912;220V;9против.432*343;1,4кВт;для BRIO

вместимость гастроемкостей: 9, min температура: 30 °С, max температура: 90 °С, материал корпуса: крашеный металл

31 000 руб.

Купить

1.Расстоечный шкаф Gierre LIEV 13 975x940x740мм;1,4кВт,220в,10*600x400,пароувл,нерж

вместимость гастроемкостей: 10, размер гастроемкости: 600х400, min температура: 30 °С, max температура: 90 °С

98 000 руб.

Купить

1.Расстоечный шкаф Gierre LIEV 14 860*590*912;220В;9против.600*400;1,4кВт; н\ж,brio ma

вместимость гастроемкостей: 9, размер гастроемкости: 600х400, min температура: 30 °С, max температура: 90 °С

46 000 руб.

Купить

Расстоечная BASSANINA PCR6080.4.2 2ДВЕРИ/4ТЕЛЕЖКИ

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 600х800, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 800х600 мм

Расстоечная камера BASSANINA PCR4060.2.1 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИ С ПОЛОМ

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 400х600, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 600х400 мм

Расстоечная камера BASSANINA PCR6080.2.1 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИ С ПОЛОМ

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 600х800, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 800х600 мм

Расстоечная камера BASSANINA PCR4060.2.1 1 ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИ

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 400х600, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 600х400 мм

Расстоечная камера BASSANINA PCR4060.2.2 2ДВЕРИ/2ТЕЛЕЖКИ

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 400х600, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 600х400 мм

Расстоечная камера BASSANINA PCR6080.1.1 1ДВЕРЬ/1ТЕЛЕЖКА

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 600х800, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 800х600 мм

Расстоечная камера BASSANINA PCR6080.2.1 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИ

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 600х800, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 800х600 мм

Расстоечная камера BASSANINA PCR6080.2.2 2ДВЕРИ/2ТЕЛЕЖКИ

уровней: 15,16,18,20, направляющие под пекарские листы: 600х800, вместимость гастроемкостей: 15,16,18,20, размер гастроемкости: 800х600 мм

Расстоечный шкаф Angelo Po CLPZ1424

вместимость гастроемкостей: 3, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, материал корпуса: нержавеющая сталь

Расстоечный шкаф Angelo Po CLPZ1626

вместимость гастроемкостей: 3, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, материал корпуса: нержавеющая сталь

Расстоечный шкаф Angelo Po CLPZ2635

вместимость гастроемкостей: 3, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, материал корпуса: нержавеющая сталь

Расстоечный шкаф Angelo Po CLPZ4G

вместимость гастроемкостей: 3, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, материал корпуса: нержавеющая сталь

Расстоечный шкаф Angelo Po CLPZ6G

вместимость гастроемкостей: 3, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2, материал корпуса: нержавеющая сталь

Расстоечный шкаф Apach A6/8

направляющие под пекарские листы: есть, вместимость гастроемкостей: 8, размер гастроемкости: 442х325, количество дверей: 1

Расстоечный шкаф Apach A62/8

уровней: 8, направляющие под пекарские листы: есть, расстояние между направляющими: 75 мм, размер гастроемкости: 442х325

35 500 руб.

Купить

Расстоечный шкаф Apach A8/8

направляющие под пекарские листы: есть, вместимость гастроемкостей: 8, размер гастроемкости: 600х400, количество дверей: 2

1

2

3

4

5

6

...

24

Вы когда не будь слышали что такое расстоечный шкаф? Многие слышали, но немногие знают его незаменимое предназначение в пекарном деле. Спрос на хлебобулочные кондитерские изделия велик и многогранен этой продукцией пользуется все население земного шара. В связи с этим, постоянно конструируются и модернизируется оборудование для пекарен. Расстоечный шкаф служит для облегчения тестоподготовки, за счет чего вы увеличиваете свое производство и улучшаете внешний вид продукции тем самым приближаете к гостам и стандартам, Расстойка используется для поднятия, стабилизации и увлажнения теста, так же исключает обветривание тестовых заготовок. Есть несколько принципов работы шкафа с пароувлажнением, например: когда на дне растоечного шкафа установлены нагревательные тэны по вверх них крепиться поддон с водой и за счет испарения увлажняются тестозаготовки, в других примерах в расстоичный шкаф устанавливают парогенератор подключенный к водопроводу, он в автоматическом режиме увлажняет воздух в рабочей камере. Конструкцию шкафа изготавливают в нескольких вариантах, оцинкованная и нержавеющая сталь, а так же из черного эмалированного металла. Двери производятся из каленого стекла. Также стоит обратить внимания что шкаф расстоечный можно подобрать по количеству ярусов, а так же размеру противня.  

Все оборудование

Расстоечный шкаф

ЦЕНЫ


БРЕНДЫ

посмотреть все бренды

размер гастроемкости

наличие конвекции

наличие пароувлажнения

вкатная тележка

марка стали

система управления

цвет