Федеральный поставщик мировых производителей профессионального оборудования в сегменте HoReCa и Retail

8(900)650-90-80

info@strateg-market.ru

Besser Vacuum предлагает следующее оборудование


Упаковочное оборудование

"Besser Vacuum" была всегда внимательной к новым тенденциям и инновациям в профессиональной кухне и для этого несколько лет компания расширила свое производство на оборудование для чистки, мойки и промышленные.
Флагманом компании являются lucidaposate и сушит столовые приборы, доступны в трех удобных вариантах, адаптированы к каждой потребности клиента. Работаем только с все растительное, что гарантирует полную очистку без царапин на столовые приборы – тоже серебристые, блестящие столовые приборы из серии Speedy by Besser Vacuum соответствуют политике health&green компании, что способствует только продукты с низким воздействием на окружающую среду.
Все lucidaposate Speedy в состоянии очистить до 12,000.00 столовые приборы времени, что позволяет каждому ресторатор сэкономить значительно, как в плане персонала, что времени, в гарантией безопасный продукт, передовые и высокое качество.
В последние годы, Besser Vacuum разработала дополнительный спектр техники для очистки, которые включают в себя lucidabicchieri технологически для обеспечения полировка яркий и безопасный. Бокала вина или шампанского больше не будет пустой тратой времени для кухонь по всему миру: с практическими lucidabicchieri Besser Vacuum теперь можно будет получить блестящие бокалы на столах по всему миру.
Жир, грязь, грили, вытяжки или других грязных трудно, это не будет проблемой, благодаря инновационной спектр decarbonizzatori Besser Vacuum. Эффективной очистки посуды более сложны, чтобы обезжирить это теперь возможно для всех ресторанов, отель или кафе, благодаря практичным decarbonizzatori BV.
Besser Vacuum: весь спектр имеющихся в распоряжении профессионального кейтеринга. Из вакуумной упаковки в лотки, от приготовления пищи sous-vide с оборудованием для очистки, Besser Vacuum в состоянии удовлетворить каждую потребность все более требовательного рынка.

В приготовления пищи в вакуумной упаковке на низкой температуре - это инновационная техника используется все больше и больше во всем мире профессиональное для приготовления пищи в здоровом образе, сохраняя качества продуктов и улучшения вкуса, и вкус любой пищи. La sous-vide - это особенно подходит для приготовления мяса, позволяет готовить равномерно вместо того, чтобы быть переваренными, снаружи и недопеченными внутри, и придает им нежность и сочность, в технику приготовления при низкой температуре. Этот рецепт sous-vide щеку говядиныэто пример того, как воспользоваться.
Запечатанные в конверты для приготовления пищи Vac&Cook™ by Besser Vacuum, все ингредиенты находятся в безопасности от бактерий и вирусов, так как сохраняются в вакуумной упаковке. Распространение бактерий, чтобы предотвратить на 100% только в результате приготовления пищи в определенных минимальных температур, которые должны быть соблюдены и сохранены для определенного периода времени, четко определены.
Именно благодаря termocircolatore Vacook™ от Besser Vacuum , что с сегодняшнего дня вы можете установить в десятой степени нужной температуры и с легкий установкой времени можно добраться до 12 часов непрерывной выпечки.
Ваша еда запечатаны в конверты для приготовления пищи Vac&Cook™ не потеряет объем, потому что нет испарения в технике sous-vide , так как вы сможете обслуживать большее количество порций, удовлетворить больше клиентов и обеспечить все богатство и благость продуктов здорового питания и вкусные.
La функция Eco обеспечивает существенной экономии энергии, в соответствии с философией health&green всех продуктов Besser Vacuum.

Вакуумной упаковке-это единственное реальное решение, чтобы ответить на проблемы размножения бактерий, избегая бесполезной тратой продуктов питания и потребления более сознательный пищи. В настоящее время во всем мире – в сфере общественного питания профессиональный как дома – люди более внимательны к тому, что потребляют и то, что вне и кризис в последнее время стало все более активными виспользовании более сознательный продовольственных ресурсов и машин для вакуумной упаковки пищевых продуктов.

Потому что вакуумная упаковка делает пищу более здоровой и прочной?

Благодаря процедуре цикла в вакуумной упаковке, воздуха, добывается из конвертов, упаковки, устраняя таким образом общее присутствие кислорода внутри. Еда, больше не находится в контакте с кислородом, будет абсолютно безопасным, потому что без кислорода нет размножения бактерий.
Соответственно, и пищи длится дольше и вы значительно удлиняет срок годности каждого продукта. В зависимости от типа пищи, вы можете получить срок больше, чем на треть, в два раза или даже в три раза больше, чем при обычном хранении в холодильнике. Вакуумной упаковки, следовательно, незаменимый ресурс не только для того, чтобы организовать и упорядочить по максимуму профессиональной кухни ресторанов, отелей или цепей питания, а также столовых, больниц, авиакомпаний и все то, что обеспечивает большое количество пищи и организации ответственного потребления. В этих условиях становится необходимой возможность порционирования и все благодаря конверты для упаковки вы можете выбрать размер порции наиболее подходящий для собственных потребностей, и вы можете подготовить заранее, приготовления и хранения пищи для большого количества.
Также можно сказать, для бытового сектора, где вакуумная упаковка является единственным решением, чтобы не тратить остатки пищи, но и для дальнейшего использования в безопасном и здоровом образе даже несколько дней после приготовления. Сколько раз после ужина остаются остатки, которой вы не знаете, что делать, потому что не хотят повторно на следующий день? Besser Vacuum, спасибо за широкий ассортимент машин для вакуумной упаковки в домашних, удовлетворяет потребности частных лиц, семей и малых потребителей, обеспечивая здоровая пища на столах по всему миру и ответственное потребление ресурсов продовольственных ресурсов.                              

Все продукты могут быть упакованы в вакуумной упаковке с помощью машины для вакуумной упаковки пищевых продуктов. Будь то мясо, рыба, макароны, рис, овощи или фрукты, а также кондитерские изделия, жидкостей, супов и соков, отсутствие пищи исключено из вакуумного хранения. Конечно, существуют продукты, в том числе упаковки позволяет длиться даже год (рис, кофе, макароны...), в то время как другие, для которых хранение в вакуумной упаковке позволяет растянуть лишь на несколько дней срок годности (думаю, сыры, колбасы, хлеб или мясо).

Besser Vacuum была всегда внимательной к новым тенденциям и инновациям в профессиональной кухне и для этого несколько лет компания расширила свое производство на оборудование для чистки, мойки и промышленные.

Флагманом компании являются lucidaposate и сушит столовые приборы, доступны в трех удобных вариантах, адаптированы к каждой потребности клиента. Работаем только с все растительное, что гарантирует полную очистку без царапин на столовые приборы – тоже серебристые, блестящие столовые приборы из серии Speedy by Besser Vacuum соответствуют политике health&green компании, что способствует только продукты с низким воздействием на окружающую среду.

Все lucidaposate Speedy в состоянии очистить до 12,000.00 столовые приборы времени, что позволяет каждому ресторатор сэкономить значительно, как в плане персонала, что времени, в гарантией безопасный продукт, передовые и высокое качество.

В последние годы, Besser Vacuum разработала дополнительный спектр техники для очистки, которые включают в себя lucidabicchieri технологически для обеспечения полировка яркий и безопасный. Бокала вина или шампанского больше не будет пустой тратой времени для кухонь по всему миру: с практическими lucidabicchieri Besser Vacuum теперь можно будет получить блестящие бокалы на столах по всему миру.

Жир, грязь, грили, вытяжки или других грязных трудно, это не будет проблемой, благодаря инновационной спектр decarbonizzatori Besser Vacuum. Эффективной очистки посуды более сложны, чтобы обезжирить это теперь возможно для всех ресторанов, отель или кафе, благодаря практичным decarbonizzatori BV.

Besser Vacuum: весь спектр имеющихся в распоряжении профессионального кейтеринга. Из вакуумной упаковки в лотки, от приготовления пищи sous-vide с оборудованием для очистки, Besser Vacuum в состоянии удовлетворить каждую потребность все более требовательного рынка.

Наши профессиональные машины для очистки посуды!

В каталог Компании StrategMarket вошли самые популярные и поседние модели продукции производителя Besser Vacuum таки как: Машина вакуумной упаковки Besser Vacuum Breeze ...